HIZLARIAK

 

thumb

Frantzia

Pierre Gagnaire

Sukaldari imitaezina

thumb

Frantzia

Marc Veyrat

Jenio bihurria

thumb

Frantzia

Julie Andrieu

Gastronomo ibiltaria

thumb

Frantzia

Nadia Sammut

Glutenik gabeko munduari oda

thumb

Brasil

Alex Atala

Amazonako jakitegiaren zaindaria

Cerrar

 

Frantzia

Guillaume Gomez

‘Savoir faire’ delakoaren enbaxadorea

Mexiko

Beatriz González

Mexikoren ukitu garratz eta fina Parisen

Frantzia

Alexandre Mazzia

Saskibaloitik sukaldaritzara

Frantzia

Amandine Chaignot

Landare-munduarekiko pasioa

Peru

Virgilio Martínez

Esploratzaile nekaezina

Euskadi

Eneko Atxa

Poesia dastatzea

Katalunia

Mateu Casañas

Bere herrian profeta

Katalunia

Oriol Castro

elBulliren itzal luzea

Katalunia

Eduard Xatruch

Hirukoteko gazteena

Euskadi

Juan Mari y Elena Arzak

Iraultza gastronomikoa, aitarengadik alabarengana

Euskadi

Pedro Subijana

Fantasia eta errespetua Euskal Herrian

Andaluzia

Ángel León

Itsasoko janaritegia arakatzea

Katalunia

Romain Fornell

Bartzelona chef frantziarra.

Euskadi

Josean Alija

Gutxiago gehiago da, baita sukaldean ere

Euskadi

Martín Berasategui

Garrotea eta izarrak

Frantzia

Alain Dutournier

Gastronomiaren mosketaria

Euskadi

Hilario Arbelaitz

Tradizioaren prestigioa

Andaluzia

Paco Morales

Kultura eta sukaldea

Andaluzia

Juanlu Fernández

Frantziar klasizismoa, andaluziar ukituekin

Valentziako Erkidegoa

Quique Dacosta

Mediterraneotasunez

Kanariar Uharteak

Erlantz Gorostiza

Berasategui Tenerifen

Valentziako Erkidegoa

Luis Valls

Dacosta Valentzian

Kantabria

Jesús Sánchez

Elite gastronomiko eta jasangarria

Gaztela-Mantxara

Fran Martínez

Gaztela-Mantxara

Katalunia

Paco Pérez

Itsasoaren zaporea platerean

Cerrar

 

Síguenos

Antolatzaileak

Erakunde babesleak

Babesleak

Hornitzaile Ofiziala

Laguntzaileak